Oklart dock vems första idén var, men så började det 2014 på toppen av berget. Då i början var det mest en tanke om vad vi skulle göra "sen". Fast sen blev tydligen nu. Så vi började med biodling och honung. Så dök det upp en tanke om att det vore trevligt med en äppellund. Det blev visst 320st träd. Av äpple kan man ju göra must och av must kan man göra cider (och eventuellt äppelbrännvin?). Ok, men då behöver vi nog en plats för att kunna hantera detta, så vi bygger väl ett musteri? Japp. Vad skulle man mer kunna göra i den byggnaden? Öl är ju gott, vi brygger öl! Alltså öl är ju jättegott, musteriet får nog heta bryggeriet. Där är vi nu och vi har några idéer till. Men det får vi återkomma till, nu måste vi nog slutföra det andra först.
Johanna & Nichlas.